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能够吸引餐厅附近客流的十大定律

假设把店铺当成一个磁铁,磁铁会吸磁铁。简单的说,吸引力的规律就是“相似的吸引相似的”,现在,沈阳料理包为您分析分享。
 
01方便定律
 
在繁华的大都市逛街,经常看到洗手间排长龙的现象。很多商家处于不想太麻烦的想法,不想给顾客提供更多的“方便”,在日本就有一家店铺,专门在街道上宣传,“花园式洗手间免费使用。”吸引了大批客人前来使用,客人在进出洗手间都要经过它的店铺,客源不断,生意非常好!这就是方便定律,与人方便,其实也就是与已方便。
 
实操提示:门店设置洗手间、休闲设施、免费茶水、快速充电、免费下载、免费贴膜等等。方便顾客的便民措施,可以起到吸引街市客流的作用。
 
02好奇定律
 
人皆有好奇之心。
 
实操提示:假如店内布设3-8台“立体观片机”,题目分别为“免费看世界十大美女,世界十大奇观,男人喜欢看的”等等,定能吸引一部分好奇心强的顾客参观。从而也就达到吸引店铺客流的目的。
 
03稀缺定律
 
物以稀为贵,在上海一家专卖店,看到店铺人气非常旺,走进店铺后,发现是P8正在发售,但是没有现货,要提前付200元的定金才能买到。
 
实操提示:人们往往对得不到的东西倍加珍惜,“某某市xx唯一经销商,某某市xx最全店。”等等都是在顾客心智中进行“稀缺”概念种植。让顾客感觉到你是稀缺资源,顾客那2%的选择就会偏向你。
 
04影响定律
 
磁铁的物理现像是“同性相吸,异性相斥。”相互影响的。店铺的影响力就是可以影响顾客购买价值趋向的一系列元素。回想一下,一次你去逛街,去买一件衣服、化装品等等。路过这家店时,是什么影响了你,让你进店?又是什么影响了你,让你做了购买决定呢?比如是窗外那诱人的鸡腿图片,吸引你走进KFC用餐。是那窗外模特的装扮,吸引你走进去看衣服。这就是影响力定律。
 
实操提示:门店的店铺门面一定要透过声、影、像、图、字、色等元素,影响过往客人,最终吸引顾客进店。
 
05第一定律
 
汇流成海,聚沙成塔。店铺的人气是需要日积月累的,没有哪一家店一开始就人气很旺。所以,你不需要做到全国乃至全世界最好,你只需要做到你所在区域市场内最好就可以了。
 
实操提示:服务比对手好一点点,产品比对手好一点点,销售技巧比对手好一点点,这所有的“好一点点”积少成多,也就使你的店铺在这条街上综合实力比竞争对手好一点点。
 
 
 
06口碑定律
 
千里之堤,溃于蚁穴。星星之火,可以燎原。勿以善小而不为,勿以恶小而为之。在我们小区周围有很多水果店,但总是听邻居说王老板的水果好,而且价格合理,从不短斤少两,我也慕名而来。消费之后,果真如此,于是我又介绍好几个朋友到那家水果店买水果。这就是口碑吸引客流的秘密。所以,金杯银杯不如顾客的口碑,世界上最伟大的推销员是顾客自己!
 
实操提示:门店要善于制造故事,编造好几个感动人心的销售、售后故事,先培训店员,让店员在销售的过程中讲给顾客听,每位听到这些故事的顾客,走出店铺,就是一支发射出的“宣传之箭”!
 
07眼球定律
 
酒香也怕巷子深,眼球经济让宣传成为营销的必然。任何门店不重视宣传,就只能坐以待毙。所以,在区域市场内,要想尽一切办法,让你的门店店名,或是品牌广告语或是符号标志无处不在。记住,还要持续不断的做这件事。
 
实操提示:宣传载体无处不在,车上、墙上、网上、纸上、手机上、人身上,固定的与流通的均可以做为宣传载体。
 
08虚实定律
 
世间万事万物皆是虚实结合,有既是无,无既是有。客流也是同样,看到的客流是有,看不到的潜在客流是有也是无,相对你的店铺而言来则有,不来则无。
 
实操提示:移动互联网飞速发展的今天,我们每个门店不能只关注看得见的顾客,更重要的是关注潜在的顾客。没有传统的行业,只有传统的思想。
 
09分化定律
 
分化定律告诉我们,在一个区域市场内,顾客是可以分化为若干组的,如果我们调查1000位顾客,然后把它们所正使用的产品的理由进行分类,我们就知道,我们应该如何做才会吸引客流了。因此,在区域市场内一定要对客源进行分化,以此来找到如何吸引主流客流的目的。
 
实操提示:我们改变不了风的方向,但是我们可以改变帆的方向。门店可以对已成交客户进行分化,做好维护,从而提高回头率,提高成交率,做到引流与引客同步。
 
10利益定律
 
“天下熙熙,皆为利来。天下攘攘,皆为利往。”诱之以利仍然是行之有效的吸引客流定律。此利并非仅指“价格让利”!更多是由塑造顾客认知价值点来吸引客流,如店铺价值、产品价值、品牌价值等。
 
 
实操提示:在这一点上,我们一定要把利益分为两个概念来理解,一是利益,二是利益点。这样就能很好利用利益定律了,利益是实时的,立刻马上就能感受到,而利益点则是持久的,是以后才能享受的。
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